商品情報名称えび産地名バングラデシュ内容量1.5kg養殖・解凍天然 保存方法-18℃以下超超特大!船内凍結の高い鮮度!天然有頭シータイガーえび 1.5kg 8尾サイズ バングラデッシュ 特大 ゆうとう 海老 エビ 大きい 冷凍えび スリランカ バーベキュー 有頭エビ 美味しい海老 船凍品 冷凍エビ 巨大 特大エビ 送料無料 カード無料 お届け 奇跡のビッグサイズ!・エビフライ・天ぷら・バーベキュー・テルミドールに! 当店の人気商品!驚きのビッグサイズ!天然シータイガー 大きさで映えること間違いなし!バーベキューはもちろん、エビフライや、天ぷらにも、おすすめです! 獲れたてを船内凍結したので、抜群の鮮度です! 特にキレイな限られた海域でしか獲れません! 長さ 27-30cm インスタ映え、間違いなし! こんにちは!海老右衛門店長の丹波です!大きな海老は、頭がついている場合は、胴体(身の部分)と比べて頭の方が火の通りが遅くなります。

頭もぜひ召し上がっていただきたいですが、全体的に加熱していただいた後に、頭部に余計に加熱していただきますと、ミソの部分も香ばしく召し上がっていただけると思います。

反対に加熱が少ないとクセが出てしまい、雑味に感じることがあります。

ですので、充分に加熱してくださいませ。

頭は、真ん中の長い角をひっぱりあげてヘルメットのような堅い殻をとっていただきそのままさくさくと召し上がっていただけます。

頭部の足の付け根のあたりは、風味が強いところですので、ぜひ召し上がっていただきたいです。

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ショップ えび専門店 海老右衛門
税込価格 8,820円